În ultimele zile, în Japonia au apărut numeroase imagini impresionante și uimitoare cu frumoasele flori de cireș, care au creat un peisaj de basm în Țara Soarelui Răsare.

Ca în fiecare primăvară, Japonia se acoperă în roz pentru câteva săptămâni. Nenumărate străzi, parcuri și piețe afișează o mare de cireși roz înfloriți. În cea mai mare parte a țării, perioada de înflorire începe la jumătatea lunii martie și durează până la jumătatea lunii aprilie.

În afara acestei perioade, înflorirea este, de asemenea, observată, dar la o scară mult mai mică. Floarea rămâne în splendoarea ei timp de aproximativ o săptămână, dar depinde cu adevărat de vremea din săptămânile precedente.

În cultura japoneză, are o importanță foarte caracteristică, fiind un semn al noilor începuturi și al frumuseții efemere. Ea poate fi observată în multe elemente culturale, cum ar fi ca desene pe kimono, hainele tradiționale ale țării.

Florile de cireș pot varia de la una la alta. Cea mai tipică este cea roz, deși pot fi văzute și albe, roz și galbene. De asemenea, acestea variază și ca mărime, existând peste 50 de specii diferite.

Deși pot părea simple flori, ele pot fi folosite și în bucătărie. Există rețete, în mod tradițional foarte populare în Japonia, care folosesc acest element ca ingredient pentru biscuiți sau prăjituri.