Denumită în popor Gustar sau Secerar, ultima luna de vară ne aduce o bogăție de fructe și legume. Totuși, nu este doar momentul pentru a admira cele mai frumoase flori din grădină, a recolta multe legume și a gusta primii struguri.

În august, vremea este adesea secetoasă în România, iar diferențele de temperatură între zi și noapte sunt mai mari. Chiar dacă multe plante își încetinesc ritmul de creștere și au nevoie de mai puțină apă, este esențial ca solul să fie menținut umed. Aplicarea unui strat de mulci reduce atât necesarul de udare, cât și variațiile termice.

Sfârșitul verii este, de asemenea, momentul să vă gândiți la următorul sezon de grădinărit, dar și să folosiți spațiile rămase libere pentru a semăna salată sau ridichi, de exemplu, pentru o cultură de toamnă.

Pentru plantarea în august, sunt potrivite soiurile care cresc rapid și sunt mature până la primul val de frig sau suportă un îngheț ușor, de exemplu ridichile de lună, anumite soiuri de salată și varza kale.

Germinația semințelor poate fi dificilă în această perioadă din cauza fluctuațiilor de umiditate. Pentru anumite legume, cum ar fi morcovul, puteți îmbunătăți germinația așezând o scândură deasupra solului după udare. Verificați regulat și înlăturați scândura în momentul în care încep să răsară primele plante.

Tot acum este și momentul optim pentru a planta stoloni de căpșuni noi pentru anul următor. În acest fel, plantele vor avea suficient timp pentru a-și forma rădăcini și a se pregăti de iarnă, astfel încât primăvara să intre rapid în vegetație.

De asemenea, plantele perene care au înflorit în primăvară sau la începutul verii pot fi divizate în august. Nu uitați nici de lucrările de tăiere: lavanda trebuie tunsă în această perioadă pentru a menține planta sănătoasă și plină de flori în viitor.